Această rețetă simplă este perfectă pentru momentele în care îți dorești ceva rapid și savuros, fără prea mult efort. Hai să vedem ce ingrediente ai nevoie și cum să o prepari! 😊
Ingrediente:
Pentru aluat:
4 ouă 🥚
1 cană de zahăr 🍬
1 cană de iaurt 🥄
9 linguri de ulei vegetal 🌻
2 căni de făină
1 plic de praf de copt
Pentru umplutură:
1 kg de mere rase 🍏
3 linguri de ulei vegetal 🌻
3 linguri de griș
1 cană de zahăr (sau după gust) 🍬
1 linguriță de scorțișoară (pentru aroma perfectă) ✨
Mod de preparare:
Bate ouăle cu zahărul: Amestecă bine ouăle și zahărul până când zahărul se topește complet.
Adaugă restul ingredientelor: Incorporează uleiul și iaurtul, apoi adaugă făina și praful de copt. Amestecul se împarte în două părți egale.
Coace primul strat de aluat: Pune o parte din amestec într-o tavă unsă (25×35 cm) și coace la 190°C timp de aproximativ 10 minute.
Prepară umplutura de mere: În timp ce aluatul se coace, călește merele rase împreună cu zahărul. După ce s-au înmuiat, adaugă grișul și scorțișoara. Umplutura va avea o aromă minunată! 🍎✨
Asamblează prăjitura: Scoate tava din cuptor, așază uniform umplutura de mere peste aluatul aproape copt, apoi adaugă a doua parte a aluatului deasupra.
Coace și caramelizează: Coace prăjitura până capătă o frumoasă culoare aurie și caramelizată 🍯.
Final touch: După ce prăjitura s-a răcit, presară deasupra zahăr pudră, taie în cuburi și… servește cu bucurie! 🍰
Poftă bună! 🎉 Bucură-te de această delicatesă ușoară și rapidă, perfectă pentru orice moment de răsfăț.