Ingrediente pentru blat:
9 albușuri
250g zahăr
200g nuci tocate
100g făină
La cuptor 30 minute, la 180 grade Celsius.
Ingrediente pentru cremă: 9 gălbenușuri
100g zahăr
60g amidon de porumb
200g unt
1 litru de lapte
200g ciocolată
10g zahăr vanilat
Aici se face cremă de vanilie și se împarte în 2 boluri egale. Într-un bol se adaugă 200 g ciocolată. Se pune un strat de cremă de vanilie și un strat de ciocolată. STRATUL SUPERIOR ALB ESTE FRIȘCĂ CU ZAHĂR.
Crema albă superioară: 300 ml frișcă
100g zahăr
MOD DE PREPARARE – VIDEO: