Astăzi vreau să îți propun să încerci o rețetă ușoară de brioșe cu dovlecei. Acestea sunt moi, aromate și gustoase și le poți pregăti ori de câte ori îți vine pofta de ceva delicios. Cum să le faci:
Ingrediente pentru brioșe cu dovlecei: 1 dovlecel / 2 roșii / 3 ouă / 300 g de cașcaval ras / 1 linguriță de praf de copt / 100 g de făină de grâu / Sare și piper negru măcinat, după gust / Ierburi (opțional).
Mod de preparare: Curăță dovlecelul și dă-l pe o răzătoare cu ochiuri mari. Adaugă sare, piper negru măcinat (după gust), ouăle și cașcavalul ras. Amestecă cu o furculiță pentru a combina ingredientele. Spală roșiile, taie-le în bucăți mici și adaugă-le în amestecul de dovlecei.
Cerne făina de grâu și amestec-o cu praful de copt. Adaugă acest amestec în bolul cu dovlecei. Poți adăuga, de asemenea, și ierburile tocate, după preferință. Amestecă bine.
Pune compoziția rezultată într-o tavă de brioșe. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și coace brioșele timp de aproximativ 20 de minute. Durata de coacere poate varia în funcție de fiecare cuptor, deci ar fi bine să verifici brioșele din când în când.
Aceste brioșe sunt delicioase și pot fi servite oricând. Dacă ți-au plăcut, îți recomand să le împărtășești și cu prietenii tăi, cu siguranță vor dori să le încerce! Poți să pregătești brioșele cu dovlecei chiar și atunci când ai musafiri, vei primi cu siguranță multe complimente! În plus, toată lumea te va întreba reteta brioșelor tale!